Chefe de Cozinha
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Althea Soluções em RH
Confins
Chefe de Cozinha Aeroporto Confins (BH) Organizar e supervisionar serviços da cozinha seguindo a padronização dos cardápios e elaborando o pré-preparo, e a finalização de alimentos, observando métodos de cocção e padrões de qualidade. Responsável também pelo controle de qualidade dos alimentos, ficha técnica e custos de matéria prima.Gerenciar equipe, horários e escalas conforme... |
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há 3 dias
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